SCATOLA DI LEGNO CENCI
65,00 €
LA VIA DELLA SETA SATEN e NELSON CENCI EXTRA BRUT
Due vini importanti in un’ elegante scatola di legno.
Il primo un vino raffinato e sinuoso il perlage, elegantissimo il manto giallo oro, luminoso e brillante, con leggere trasparenze più chiare tendenti al paglierino. Al palato assaporatene un Satén molto sottile, non eccessivo, discreto ma di grande personalità. I richiami offrono la frutta armonizzata perfettamente tra acidità e pochissimo zucchero.
Un vino di grande classe senza fronzoli, lineare, armonico e piacevole.
Il secondo un Franciacorta realizzato senza utilizzare alcuna liqueur d’expedition è un prodotto puro, essendo stato rabboccato, dopo la sboccatura appunto, solo con la medesima cuvée da cui è realizzato, con solo un piccolo dosaggio di 3 grammi/litro. Di alta gamma, raffinatissimo, verticale, essenziale, asciutto. Ideale per incontrare crudità di pesce e conchiglie (in perfetto stile Champenoise), può altresì essere apprezzato in entrata di pranzo o cena per invitare il cibo.
Ogni anno millesimato sarà sempre in tintura limitata.
Bottiglia l 0,75
