LA VIA DELLA SETA SATEN

Raffinato e sinuoso il perlage, elegantissimo il manto giallo oro, luminoso e brillante, con leggere trasparenze più chiare tendenti al paglierino.

I profumi conducono a espressioni floreali fresche, delicate ma piene. I fiori sono mazzetti di campo, con predominanza dei bianchi e dei gialli. Poi la frutta soda e compatta, l’albicocca e la noce pesca, un gradevole richiamo al vegetale negli accenti d’ortica. Al palato assaporatene un Satén molto sottile, non eccessivo, discreto ma di grande personalità.
I richiami offrono la frutta armonizzata perfettamente tra acidità e pochissimo zucchero.

Un vino di grande classe senza fronzoli, lineare, armonico e piacevole.

Chardonnay 90% e Pinot Bianco 10%